Októbertől új szabályok léptek életbe, amelyek alapjaiban változtatják meg, milyen sajt viselheti a „trappista” nevet Magyarországon. A rendelet célja, hogy egységes minőségi követelményeket biztosítson és visszaszorítsa a megtévesztő termékmegjelöléseket.
A trappista sajt ezentúl csak akkor kerülhet forgalomba ezen a néven, ha megfelel az előírt érzékszervi, formai és minőségi elvárásoknak. A gyártóknak szigorú pontszámokat kell elérniük az íz, illat és állag vizsgálatakor, így a fogyasztók valóban a megszokott, magas minőségű sajtot kapják majd a boltokban.
A rendelet egyik leglátványosabb eleme, hogy a jövőben csak a korong alakú trappista sajt számít hivatalosnak. A hasáb formában készült, főként importált sajtok ugyan továbbra is kaphatók lesznek, de kizárólag szeletelt vagy reszelt formában, illetve más élelmiszerek összetevőjeként.
A névhasználat is korlátozottabb lesz: a „trappista” megnevezést csak azok a gyártók tüntethetik fel, akik minden minőségi feltételt teljesítenek. Az eddig trappistaként árult, de az új előírásoknak nem megfelelő termékeket fokozatosan kivezetik a forgalomból.
A döntés célja, hogy a vásárlók pontosan tudják, mit vesznek, a hazai termelők pedig versenyelőnyhöz jussanak a minőség garanciáján keresztül. A szigorítás egyúttal a trappista hírnevét is védi, hiszen ez a sajt évtizedek óta az egyik legnépszerűbb és legkeresettebb termék a magyar háztartásokban.
Az új szabályok bevezetése ugyan rövid távon némi átrendeződést hozhat a piacon, hosszabb távon viszont tisztább, átláthatóbb viszonyokat teremt – a vásárlók és a gyártók javára egyaránt.
- Tűzeset történt Hatvanban
Tűzeset történt Hatvanban, a Szabadság úton található egyik társasházban. A lángok egy harmadik emeleti lakásban csaptak fel, majd átterjedtek az épület negyedik emeleti lakására is. A helyszínre a hatvani hivatásos tűzoltók három gépjárművel érkeztek, és két vízsugár segítségével sikerült megfékezniük a tüzet. A beavatkozás során személyi sérülés nem történt. Az oltás idejére a társasház lakóinak - Tarr Béla – A magyar filmművészet öröksége
Elhunyt Tarr Béla, a magyar és az egyetemes filmművészet egyik legnagyobb hatású alkotója. Filmjei nem a cselekmény gyors sodrásáról, hanem az időről, a létezés súlyáról és az emberi sorsok lassú kibomlásáról szóltak. Munkásságával világszerte újragondoltatta, mit jelent a film mint művészeti forma – és mit jelent szembenézni azzal, amiről a mozi többnyire hallgat. Tarr Béla, - Soós Imre tragikus halála – öngyilkosság, gyilkosság vagy eltussolt igazság?
Soós Imre a magyar filmtörténet egyik legnagyobb ígéretű tehetsége volt. Mindössze huszonhét évesen hunyt el, pályája csúcsán, amikor neve már nemcsak itthon, hanem nemzetközi szinten is ismertté vált. Halálának körülményei azonban máig nem tisztázottak, és az évtizedek során egyre több jel utal arra, hogy a hivatalos verzió – a kettős öngyilkosság – súlyos kérdéseket hagy - Balázs Péter – Emlékezetes búcsú a magyar színház nagy öregjétől
Ma reggel elhunyt Balázs Péter, a Kossuth- és Jászai Mari-díjas színművész, rendező és korábbi színházigazgató – 82 éves korában. A szolnoki Szigligeti Színház közössége közölte a gyászhírt. A társulat mély fájdalommal búcsúzik „szeretett egykori igazgatójától, barátunktól és példaképünktől”. Életút: a színész, akinek neve összefonódott a magyar színházzal Balázs Péter 1943. március 5-én született Budapesten egy - Visszakérjük a Hatvantól elvont adótHatvan újra lép: megoldást javasol a város a 2,9 milliárdos elvonás ügyébenVisszakérjük a Hatvantól elvont adót
Horváth Richárd közösségi oldalán tette közzé a következő állásfoglalását: Hatvan ismét a szakminisztériumokhoz fordult, mert a város szerint igazságtalan és aránytalan mértékű bevonások terhelik. A település története során először vált nettó befizetővé, vagyis több pénzt vonnak el, mint amennyi állami feladatokra visszajut. Az idei elvonás nagysága 2,9 milliárd forint, ebből 1,2 milliárdot a Versenyképes Járások
